Así era la cuaresma en la Edad Media…y usted hoy se queja…


cuaresma en la Edad Media

¿Piensa usted que las practicas cuaresmales «modernas» son demasiado severas? Esta es la manera en que los Católicos observaban la Cuaresma en la Edad Media… 

Un artículo que presenta al lector, cómo era la Cuaresma en la edad media, y cómo los Cristianos de aquellos días, observaban la abstinencia y el ayuno, tomado del blog de la Fraternidad Sacerdotal San Pio X.

*****

Los Católicos hispanos de hoy deberían servirse revisar las normas de cómo se preparaban los primeros Cristianos para la Pascua.

El ayuno cuaresmal para los Católicos que viven en los años del tercer milenio de lo que queda de la Cristiandad, a menudo significa cambiar la hamburguesa del almuerzo por un Filet-o-Fish, «sacarle la vuelta» a la abstinencia con descomunales mariscadas y asistir eventualmente al rezo del Vía Crucis. Pero la Iglesia ha alentado a sus hijos, hasta las grandes reformas surgidas a partir de 1960, no a hacer el mínimo sacrificio necesario, sino a sumergirse en el espíritu de la penitencia cuaresmal. 

Los requerimientos y prácticas durante el primer milenio después de Nuestro Señor eran extraordinariamente duras para los términos de hoy, habiendo sido relajadas poco a poco, hasta que hoy son casi inexistentes. El Arzobispo Lefebvre notó esto en una carta escrita a sus fieles en 1982:

Los fieles que tienen un verdadero espíritu de fe y que comprenden profundamente los motivos de la Iglesia… cumplirán de todo corazón no sólo las prescripciones vigentes hoy, sino al entrar en el espíritu de Nuestro Señor y de la Virgen María, se esforzarán para hacer reparación por los pecados que han cometido y por los de su familia, sus vecinos, amigos y conciudadanos.

Hoy, solo las iglesias orientales (muchas de las cuales no están en comunión con Roma) practican la austeridad durante la Cuaresma, aunque en forma desigual. Por ejemplo, durante el tiempo de Cuaresma generalmente se prohíben la carne, el pescado, los lacticinios y el aceite, aunque hay pocas restricciones sobre la cantidad de comida aprobada para la Cuaresma que se puede consumir. Además, algunas disciplinas de ayuno están sujetas a la práctica regional y variaciones culturales con sacerdotes y obispos locales que directamente dicen ofrecer dispensas para aquellos confiados a su cuidado.

cuaresma en la Edad Media

La Cuaresma en la edad media: Los fieles Católicos comían pan, sal y vegetales durante la toda la temporada Cuaresmal.

La cuaresma en la Edad Media: Ayunos negros y cerveza aguada

Podemos aprender mucho de la observancia de la Quadragesima por nuestros antepasados hispanos y quizá seguir su ejemplo; si no enteramente en la práctica, al menos en espíritu, como recomendó el Arzobispo. En una publicación reciente en su sitio web, el Dr. Taylor Marshall, un antiguo presbítero episcopal que ahora es Católico, recogió las reglas de la penitencia cuaresmal como las describe Santo Tomás de Aquino:

1.- El Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo eran “Ayunos negros”. Esto significa ninguna comida.

2.- Los demás días de Cuaresma: nada de comida hasta las 3pm, la hora de la muerte de Nuestro Señor.

3.- Se permitía el agua, y como era el caso para la época debido a la preocupación sanitaria, cerveza y vino aguados. Después de la llegada del té y el café, estas bebidas fueron permitidas.

4.- Nada de carnes o grasa animal.

5.- Nada de huevos.

6.- Nada de lacticinios (esto es, leche, queso, crema, manteca, etc.).

7.- Los domingos eran días de menos disciplina litúrgica, pero permanecían las reglas de ayuno anteriores.

 

La cuaresma en la Edad Media: Pan, sal y vegetales

Esencialmente, los Cristianos occidentales medievales subsistían la alimentación diaria con pan, vegetales y algo de sal durante la Cuaresma. El pescado era permitido, aunque no era común. Esto era consistente con el deseo de la Iglesia de que los fieles se abstuvieran de todo tipo de carne y a luchar por un mayor control sobre nuestros propios cuerpos, con la abstinencia del uso del matrimonio como una forma adicional de automortificación.

Más allá de la penitencia diaria, el Triduo ( El Triduo Pascual es el periodo de tiempo en el que la liturgia católica conmemora la pasión, muerte y resurrección de Jesús) era más severo que incluso el “Ayuno negro” mencionado anteriormente. El ayuno del Viernes Santo comenzaba tan temprano como el ocaso del Jueves Santo, durando hasta las nonas del Sábado Santo – cuando la Iglesia primitiva comenzaba la Vigilia Pascual –.

Pero tan temprano como en el año 800 dC., la hora de ayuno de las 3pm fue movida más hacia el medio día. De hecho, la palabra “nonas” es un derivado de la “Nona”, la 9na hora del Divino Oficio, dicha hacia las 3pm.

¿Por qué llamamos a las 12pm “nona” y no las 3pm? Durante la Cuaresma, los monasterios frecuentemente movían la recitación de las nonas tan temprano como a las 12pm, a fin de proveer a los monjes trabajadores y labradores una oportunidad para romper el ayuno más temprano en el día. De ahí la exclamación de los hermanos y labradores exhaustos de “¡Nonas!” entrando al vernáculo. Un remanente de este realce es aún detectable en las rúbricas para recitar el Breviario Romano hasta 1960; se prescribía recitar la Nona en la mañana antes de la Misa.

cuaresma en la Edad Media

La Cuaresma en la Edad Media: Los fieles Católicos evitaban incluso la carne de pescado.

 

Catedrales construidas con lacticinios

Hay alguna confusión sobre el tema de los lacticinios (algunos escritos de los primeros monjes en el siglo VI mencionaban el tomar leche durante la Cuaresma). Es poco claro si las reglas fluctuaron o esto fue simplemente por falta de cualquier otro alimento). Pero al menos para la época de Santo Tomás de Aquino en el siglo XIII, esto era una norma.

Cabe resaltar, sin embargo, que registros que se remontan al 900 dC. muestran que los Católicos alemanes podían recibir permiso para consumir lacticinios a cambio de buenas obras, o una contribución para una obra pía (este permiso se conocía como Butterbriefe –Bula de manteca–). Se decía que varias iglesias fueron construidas en parte por medio de tales exenciones. Una de las torres de la catedral de Ruan fue conocida por esta razón como la “Tour de Beurre” (Torre de manteca).

Esta prohibición general de huevos y leche durante la Cuaresma es perpetuada en la costumbre común de bendecir o hacer regalos de huevos en Pascua, y en el uso inglés de comer panqueques en el Martes de Carnaval [en inglés “Shrove Tuesday”, Martes de Confesión] (una forma de usar los huevos y la leche antes del ayuno cuaresmal). De ahí el término coloquial aún usado por algunos del “Martes del panqueque”.

 

De la cerveza aguada a la penitencia aguada…

Gradualmente, los indultos papales darían paso a una abrogación (anulación o modificación de una ley, precepto o código con otra ley, precepto o código) de estas reglas de ayuno en los domingos, y permitir el consumo de carne al menos una vez en todos los días de Cuaresma excepto los Viernes y el Miércoles de Ceniza.

Finalmente se permitió en la tarde una pequeña porción de carne después del “desayuno” principal en Nonas, durante el cual se leía las Colaciones de Juan Casiano, naciendo el término “colación”, usado para los pequeños pasabocas permitidos durante los días de ayuno.

Finalmente, la Constitución Apostólica Pœnitémini de Pablo VI redujo la práctica cuaresmal a dos líneas: no se permite carne en los Viernes de Cuaresma, y se permite 1 comida principal con 2 colaciones el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo.

Aunque el Arzobispo Lefebvre no nos recomienda volver a las prácticas de la Cuaresma en la Edad Media, ciertamente podemos tomar sus palabras como un apoyo para seguir una observancia más estricta del espíritu de la Cuaresma.

¿Nos atreveríamos a decir que esta necesidad es menos importante en nuestra época que en tiempos pasados? Por el contrario, podemos y debemos afirmar que hoy en día, mucho más que nunca antes, la oración y la penitencia son necesarias debido a que se ha hecho todo lo posible para disminuir y denigrar estos dos elementos fundamentales de la vida cristiana

La Cuaresma en la Edad Media | Fuentes

http://wwwmileschristi.blogspot.com/
Dr. Taylor Marshall - Catholic Encyclopedia - sspx.org.